商品的追溯系统
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商品的追溯系统 |
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《食品安全法》修订草案提出,食品生产经营企业应当建立食品追溯管理制
度。 对食品安全十分关注,提出了食品安全“四个严”的精神。
今年 1月8日,由中国医药新闻信息协会、工业和信息化部中小企业发展促进中
心主办 的“2017中国安全食品溯源体系建设推进大会暨中国医药新闻信息协会
食品安全 分会成立大会"。
食品安全禹人类健康息息相关,建立科学的安全食品溯源制度有利于保障人
民饮食健康,有助于食品安全问题的解决,我国‘’十三五‘’规划,要在
2020年全面建成小康社会。商品的追溯系统。
公开的规划内容主要提及三方面内容:商品的追溯系统。
推进食品和药品在互联网追溯体系规划。
一是强化全过程监管。落实地方尤其是县级保障食品安全责任,加大对
校园 、小摊贩等区域和对象的日常监管,深入开展农药兽药残留等源头治理
,重 拳整治违法添加等行为,严防发生系统性风险。
强化药品临床试验数据真实性监督,加快推进药品生产经营各环节可核查可
追溯 机制建设,严打制假售假,严防药品安全事件发生。
二是强化抽查检验和风险预警。加强检查员队伍化能力建设,完善检验
检测 体系,对所有类别和品种的食品、血液制品和、基本药物实行全覆盖抽
检, 提高风险监测评估和应急处置能力。构建信息发布机制。
一、商品的追溯系统,食品可追溯体系的建立赢在移动基于识别技术能够有
针对性的提出解决方案,以确保企业快速、准确、实时采集到质量信息,从而可
以实现对食品的全生命周期的追踪管理。
将所有产品的小销售单元赋的监管码,以一二维条码和数码混合的方
式体现,在生产过程进行赋码,通过监管码记录每件产品的生产日期、批号及原
料来源、质监报告等生产相关信息,使用数据库进行储存。
出入库时将监管码激活,并上传到监管平台,在流通过程中通过扫描、电话
、录入监管码方式查询生产日期、保质期、商品真伪、销售去向等信息,当出现
质量问题时,可以根据监管码带有的生产信息追查原因,还可以根据监管码对应
的发货信息检查市场是否有串货现象等等功能。
明确适当的质量控制点进行实时快速采集质量信息,并快速反馈,整个
生产、流通过程符合产品质量标准。商品的追溯系统。
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