南京烤鱼炉/申城志铭厨房设备/南京烤鱼炉

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申城志铭厨房设备/全国免费咨询热线：400-963-8766，座机:,联系人:梁先生,联系手机:,qq:网址:
上海志铭厨房设备有限公司长期提供南京烤鱼炉,杭州烤鱼炉,天津烤鱼炉等，2014年，为适应不断变化的餐饮市场，志铭实业加大研发力度，在推出新一代铁板烧设备“水晶铁板烧”后，再次重磅出击，推出全新UFO形状大型炭火烤鱼炉，外观“高大上”，具有时尚、低碳、节能、环保、等优点；如需了解西安烤鱼炉,乌鲁木齐烤鱼炉等信息，欢迎来电咨询！
上海志铭厨房设备有限公司长期提供南京烤鱼炉,杭州烤鱼炉,天津烤鱼炉等，2014年，为适应不断变化的餐饮市场，志铭实业加大研发力度，在推出新一代铁板烧设备“水晶铁板烧”后，再次重磅出击，推出全新UFO形状大型炭火烤鱼炉，外观“高大上”，具有时尚、低碳、节能、环保、等优点；如需了解西安烤鱼炉,乌鲁木齐烤鱼炉等信息，欢迎来电咨询！
UFO烤鱼炉子的特点——由志铭实业分享
UFO新型烤鱼炉子，并且也即将实现了特色烤鱼文化主题餐厅，主要迎合了时下人们对饮食文化的诉求，这种“鱼与熊掌”兼得的发展理念在当下很少，志铭经过10年的发展，所有的设备已形成统一管理、量化生产的体系，已经实现设备与餐厅共同在起跑线上。烤鱼的精髓就是融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
主要有以下九大特点：
1、炉火纯青，鱼香可视——志铭实业研发的烤鱼炉特的观赏外观，直接将烤鱼的制作过呈现至顾客眼前，不仅能够让客户观赏烤鱼的过程，更是让这种开放式的烹制让客户吃得更加放心。
2、主要的是出品快速，无需久等——通过大型烤鱼炉烤鱼数量多可达到12条，仅需6-8分钟即烤至色泽金黄，品尝口味鲜美的炭火烤鱼。
3、油灰分离，使用放心——的油灰分离技术，规避烤鱼过程中的油渍和酱汁滴落到炭火上产生大量的油烟及明火，确保使用干净、卫生、安全。

4、充分进氧，燃炭平衡——底部设计风门，打开风门让氧气充分进入炉内，快速引炭并平衡木炭的燃烧，保持炉内热量均衡，不会因受热不均匀而影响出品。
5、隔热，确保安全——烤鱼炉子设备采用双层的隔热制作，使用隔热材质，有效将烤炉内部的热量与烤炉表面隔离，规避设备使用安全隐患。
6、蓄热散热，温度可控——特有的炭门锁热设计，锁住热量，均衡温度在达350°，高温度可到达450°，顶部设有可调节活动风阀，轻松控制热量，出品品质。
7、一炉多用，出品多样——增设抽取式烤格设计，除立面双面烤，还可平放烤制海鲜扇贝等，实现一炉多用，出品更多，满足客户更多的需求。
8、灵活隔断，节约能耗——细致的隔断设计，使烤格数量可根据实际需求来调整，不会因为烤格使用不到而造成能耗浪费。
9、专属定制，打造特色——志铭实业欧匠炭火烤炉可结合餐厅需求而设计，不仅能在炉子的外观上制定LOGO加入品牌元素，还可以根据装修风格调整颜色，打造性。上海志铭厨房设备有限公司全国免费咨询热线：400-963-8766网址:地址：上海市
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川沙新镇
鹿顺路33号