诸城真空滚揉机厂家滚揉机型号有哪些工作原理是什么
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更新时间：2020-11-15 13:51:01 信息编号：133020590

￥7500

≥ 1台

价格：
7500.00 元
品牌：
鼎之信
用途：
工业用
关键词：
肉类深加工滚揉机,牛肉腌渍入味滚揉机,鸡肉滚揉机,不锈钢滚揉机

王晓峰

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详情介绍

诸城真空滚揉机厂家滚揉机型号有哪些工作原理是什么

产品别名	腌渍机,入味机,拌料机,嫩化机	面向地区	山东潍坊	品牌	鼎之信
用途	工业用	规格	标准配	加工定制	是
水温	腌肉机	移动方式	底座固定式	类型	滚揉机

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

型号可根据客户需要加工定制，型号有20型到2000型不等，欢迎电话咨询。

售后服务：
我们可安排技术人员上门安装调试教授使用方法，一年内免费维修更换配件，终身保修。设备出现问题后，我们将在24小时内做出反应，迅速到达进行维修，客户利益。

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