山东粉条粉丝机手工红薯粉丝机生产厂家
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更新时间：2019-03-11 14:07:02 信息编号：133281289

￥6600

≥ 1件

价格：
6600.00 元
品牌：
圣泰
产品类型：
全新
关键词：
好粉条机,泰安粉条机,挤出式粉条机

张志强

15588701380 0537-4407881

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详情介绍

山东粉条粉丝机手工红薯粉丝机生产厂家

产品别名	自动粉丝机,家用粉丝机,土豆粉丝机	面向地区	山东济宁	品牌	圣泰
产品类型	全新	产品规格	6FT140	加工定制	是
适用对象	面粉、米粉、淀粉	适用物料	食品	类型	粉条机

【粉条机操作使用规范】
1、调浆
100斤干淀粉可以加食用盐0.5斤（提高劲度，过量干粉易脆条），明矾5-6两（可不加），食用油4-5两（利于散粉，如有冷冻条件无须添加），加水量根据原料淀粉，薯类淀粉约85-90斤水适当，玉米、小麦、杂粮淀粉约水90-95斤水，盐和明矾用温水化开，加入和好的粉糊里，调好的淀粉浆液体，用手揣起一米高成丝状顺留入淀粉浆液容器内，一米丝状不断头，掉入浆液容器内有轻微的声音，这种效果是好的，当然这些手感是很重要的。调好后的淀粉浆直接下料进入粉条机内开始漏粉。
湿粉的加水比例：吊包后不滴水的粉面150斤，当于100斤的干淀粉，可以按照这样的比例配料。

2、下粉条注意事项
先将机器内部清理干净，检查好电源线路，注意卫生。机器先加热使水沸腾，在下料，（搅拌好的淀粉浆液）加工时水温要保持沸腾状态，电热器要保持持续工作，粉条通过筛板漏条后粉条透明发亮为成熟，发白不透亮为不熟，这时需调紧调试丝杠使出粉速度减慢，粉条成型后中间发粗，四周打圈为熟化过度，需调松调试丝杠使出粉速度加快。出条后可在机器出粉口加200-250瓦鼓风机帮助粉条散热，便于后期粉条疏散（风机由下往上吹，吹至粉条机头前部）

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