实验室酸奶乳化机酸奶高剪切乳化设备

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以往酸奶生产企业的传统酸奶生产工艺是采用高压乳化机对酸奶进行均质乳化以酸奶的稳定性，对于产品要求高的酸奶生产企业一般会采用进口的高压乳化机，以每批次酸奶的质量稳定性，而普通中小型企业一般采用的是国产的高压乳化机，具有能耗大、效果不佳等缺点。而今许多中小型乳品生产企业当然也有部分大型乳制品生产企业纷纷采用SGN的三级速剪切均质乳化机去取代传统的高压乳化机。



酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏消毒后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保养品。



高剪切乳化设备是经过长时间的研究，人们发现只有将改性添加剂的粒径充分细化话，才能更好的分散于纳米润滑油基础油中，形成稳定的乳液或者混悬液。中海油公司在思峻实验表明：粒径越细，纳米润滑油的凝固点越低，防冻能力越强。从原理上来讲，只有将改性添加剂的粒径充分细化，添加剂的作用才能更充分的释放。而使用SGN高剪切乳化机，可以将粒径细化至0.2-2微米，形成更稳定的改性纳米润滑油乳液。

详询 思峻机械 孙经理

酸奶管线式乳化机的特点：

1、处理量大，适合工业化在线连续生产

2、粒径分布范围窄，分散效果佳

3、省时、、节约能耗

4、噪音低，运转平稳

5、消除批次间生产的品质差异

6、无死角，物料通过分散剪切

7、水循环机械密封，密封效能好;

8、物料接触面采用316L不锈钢，抛光处理，达到GMP标准;

9、具有短距离、低扬程输送功能

10、使用简单，维修方便。

详询 思峻机械 孙经理


食品乳化机在电动机的高速转动下物料从进口处直接进入高剪切破碎区，通过一种特殊粉碎装置，将流体中的一些大粉团、粘块、团块等大小颗粒迅速破碎，然后吸入剪切粉碎 区，在十分狭窄的工作过道内由于转子刀片与定子刀片相对高速切割从而产生强烈摩擦及研磨破碎等。在机械运动和离心力的作用下，将已粉碎细化的物料重新压入精磨区进行研磨破碎。精磨区分三级，越向外延伸磨片精度越高，齿距越小，线速度越长，物料越磨越细，同时流体逐步向径向作曲线延伸。每到流体的方 向速度瞬间发生变化，并且受到每分钟上千万次的高速剪切、强烈摩擦、挤压研磨、颗粒粉碎等，在经过三个精磨区的上千万次的高速剪切、研磨粉碎之后，从而产 生液料分子链断裂、颗粒粉碎、液粒撕破等功效使物料充分达到分散、粉碎、乳化、均质、细化的目的。液料的小细度可达0.5um。

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SGN管线式乳化机的应用领域：

1. 精细化工、颜料、染料、涂料、油漆、塑料、树脂、热熔胶、阻燃剂、胶黏剂、整理剂、表面活性剂、均染剂防粘剂、消泡剂、光亮剂、橡胶助剂、塑料辅剂、染料助剂、絮凝剂、混凝剂、表面活性剂溶剂、硅油乳化、树脂乳化、炭墨分散

2. 石油化工、润滑油、重油混合、油包水、包油水、柴油乳化、改性沥青、乳化沥青、催化剂、蜡乳化

3. 农药化肥 、化肥、农药乳化、农药助剂、农药中间体、药乳油、杀虫剂、除草剂、种衣剂、杀菌剂、植物激素、尿素、复合肥、乳油湿性粉剂

4. 生物医药、细胞浆化、血清、蛋白质分散剂、药乳膏、抗生素、糖衣

5. 日用化工、护肤霜、护肤膏、洗涤剂、防腐剂、美发用品、牙膏、日用香精

6. 食品工业、食品添加剂、香精香料、果汁、果酱、冰淇淋、乳制品、巧克力、植脂末

7. 涂料油墨、内外墙涂料、乳胶漆、纳米涂料、建筑胶、光固化涂料、油墨、墨水、碳黑、涂料助剂釉、膨润土

详询 思峻机械 孙经理





GRS2000系列乳化机设备选型表

型号
流量

L/H
转速

rpm
线速度

m/s
功率

kw
入/出口连接

DN

GRS2000/4
300-1000
14000
44
2.2
DN25/DN15

GRS2000/5
1000-1500
10500
44
7.5
DN40/DN32

GRS2000/10
3000
7300
44
15
DN80/DN50

GRS2000/20
8000
4900
44
37
DN80/DN65

GRS2000/30
20000
2850
44
75
DN150/DN125

GRS2000/50
40000
2000
44
160
DN200/DN150


流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性，可以被调节到大允许量的10%

价格电议 孙经理：，公司有样机可实验！，欢迎广大客户来我司参观指导！SGN销售工程师会根据客户具体需求做适当的设备选型，以及根据流量做型号相应放大！



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