多功能杀菌锅厂家杀菌设备饮料肉制品杀菌锅
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更新时间：2018-10-11 14:29:02 信息编号：191160650

￥22000

≥ 1台

价格：
22000.00 元
品牌：
andi
用途：
食品杀菌设备
关键词：
杀菌锅,杀菌釜,高温杀菌设备,灭菌设备

张女士

15753608630

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详情介绍

产品别名	肉制品杀菌锅,食品杀菌设备,卤制品灭菌锅,杀菌釜	面向地区	山东潍坊	品牌	andi
用途	食品杀菌设备	产品类型	全新	操作压强	常压
加工定制	是	适用对象	酒精	应用领域	食品化工医药
类型	杀菌灭菌设备

多功能杀菌锅厂家杀菌设备饮料肉制品杀菌锅

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从杀菌方式上分有四种：
1、食品杀菌设备热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是均匀。
3、卤制品灭菌锅淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
4、侧喷调理式杀菌：侧喷式杀菌锅是适用于袋或盒装类食品的二次灭菌设备，由工艺罐、热交换器、各种泵阀、连接管道及PLC 触摸屏组合的自控系统组成。锅内软水经过换热器换热或冷却后通过喷嘴不断的向被杀菌物左右推动喷射扇状，带状的波动式热水，热扩散快且热传递均匀，减小包装物受外界水质的影响而产生的不美观现象，对能源起到节能，食品杀菌工艺属于杀菌设备行业内为技术之一。

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