鱼粉加工设备-鱼粉机-鱼粉加工设备生产
湿制法加工机械主要由切碎器、蒸煮器、压榨机、鱼油分离机、汁液浓缩器、干燥器、粉碎机等组成。原料先经切碎器切成小块，通过蒸煮器煮熟，由压榨机榨出大部分水分和鱼油，榨液经鱼油分离机分离出鱼油后，留下的汁水(含有6～8%的水溶性蛋白质)在蒸发器内浓缩后掺入榨饼一起送入干燥器烘干；再由粉碎机打成粉末。典型的湿制法机械流程见图。 切碎器靠机壳上的一排固定刀片与机壳内转轴上若干把随轴高速旋转刀片之间的剪切力将原料切成碎块。 蒸煮器按加热方式可分为直接、间接以及直接与间接兼用型。按结构又可分为螺旋式和括板式。直接加热型蒸煮器由卧式圆筒和带螺旋叶片的中心转轴组成。圆筒壁上有若干蒸汽喷嘴，直接将蒸汽喷到原料上将其加热使蛋白质凝固。结构简单，蒸煮速度快，但冷凝水会进入原料中，为以后的干燥增添困难，一般只适用于小型装置，在不回收汁水的情况下使用。间接加热型蒸煮器是在卧式圆筒上装蒸汽夹套，带螺旋叶片或括板的转轴是中空的，内部也通蒸汽，转轴中心装有虹吸管以导出冷凝水。蒸汽与原料不直接接触。若卧式圆筒上既有蒸汽夹套又装蒸汽喷嘴，则称为直接与间接兼用型。 压榨机有单螺杆和双螺杆 2种。单螺杆压榨机与干制法机械中的螺旋压榨机类似,但其螺杆既变底径,又变螺距，以增大压缩比。双螺杆压榨机有两个变底径、变螺距、相向转动的螺杆，能防止因物料与螺杆一起转动而造成压榨失败。 鱼油分离机主要工作部件是一高速旋转的转鼓，内有一组倒锥形的金属碟片，各碟片之间以很小的间距层层相叠，各碟片在几个相同位置上都开有孔。榨液从转鼓顶部的中心管加入，经各碟片上的开孔通道，在各碟片间分布成若干薄层。在转鼓高速旋转产生的离心力作用下，榨液中的鱼油和汁水因比重不同而被分离，分别排出机外。 汁液浓缩器又称蒸发器,一般为立式长圆筒体,内有一组长管束，筒内通进蒸汽对长管内的汁水加热，使其蒸发、浓缩。为节省蒸汽能源，一般采用2～4个圆筒的多效汁液浓缩器。
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