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豆芽机

更新时间:2022-04-27 16:02:02 信息编号:240061178
豆芽机
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详情介绍

豆芽机

产品别名
全自动豆芽机,豆芽机,省时豆芽机,高产量豆芽机
面向地区
品牌
鑫圣阳光
产品类型
全新
产品规格
其它
加工定制
适用场所
平地
适用对象
豆类
适用领域
农业
类型
其它
鑫圣阳光全自动豆芽机
近科研结果表明:黄豆蛋白质含量虽高.但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂,使它的营养价值受到限制,所以更提倡用豆制品。
黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。而黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。
另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖,在发芽过程中会大大减少。
黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。产生更多的营养价值。
黄豆发芽后,除维生素C外,胡萝卜素可增加1-2倍,维生素B2增加2-4倍,叶酸也会成倍增加。
黄豆生芽后天门冬氨酸急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内的乳酸堆积,消除人们的疲劳。
豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质,这种物质能有效地抗癫痫和减少癫痫发作。可谓是癫痫患者的福音啊。
近年发现豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,增加体内抗病毒、还有肿的能力。
与黄豆一样,黄豆芽也有之效。
如因热症致口干舌焦,咽喉疼痛,或是干咳黄痰,小便少而金黄、大便不畅,且本身体热者。
不妨买500-1000克黄豆芽,加人1个旧陈皮,用大量的水,旺火煎4-5小时后饮用,
能起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功效。效果。
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