红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，如：蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等，有、、消肿、促进心脏活化等功效。所以，经常食用红豆可起到、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的作用。
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
黑豆红豆黄豆豆类烘焙设备 微波烘焙机是在微波加热的基础上研发生产的新式环保节能设备。可用于黑豆、黄豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆、芸豆等豆类的烘干、烘焙、熟化、杀菌。还可用于高粱、谷子、燕麦、大麦、芝麻、稻谷、大米、玉米、黄米、黑米等杂粮的烘干、烘焙、熟化、杀菌。
1、用电源做为能源，把电能转化为微波能，无需煤炭、锅炉、水源，热风等配套设施。
2、设备全不锈钢制作，耐高温，耐腐蚀，；
3、烘熟预熟速度快、时间短：3-10分钟完成整个生产制作过程 无需翻转，内外同进加热，烘熟的红豆杂粮均匀，质量好，提高产品质量和经济价值。
4、低温烘熟 预熟，同时伴随杀菌 杀虫卵功能，延长红豆粗粮的粗存期。
5、环保,节能,热。微波加热是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料， 无需热传递，几乎没有能量损耗。 整个烘熟 预熟 过程物产生，符合国家环保卫生标准。
6、工艺，操作简单，设备不需要预热，随时开，随时用，操作简单方便，1-2人就可操作生产，人工劳动强度低，半自动化运作，可实现大批量连续化生产。
藜麦是含完全蛋白质的植物性食物，其中蛋白质的含量平均为16%（可达22%），富含人体必需的8种和婴幼儿必需的1种，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖氨酸含量很高（赖氨酸是人体组织生长及修复所必需的）。藜麦蛋白质的品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美，是素食者的选择，藜麦特有的高膳食纤维和低糖特性，也是大米等谷物的替代品
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