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黑枸杞如何实现微波杀菌 微波黑枸杞杀菌设备
枸杞杀虫卵设备是通过微波脉冲对虫卵进行24亿次的震荡,从而改变虫卵的基因达到杀虫卵的作用,枸杞杀虫卵设备不仅仅针对虫卵还针对枸杞中的,比如一般的大肠以及念珠葡萄球菌等。整个杀虫卵的过程5分钟左右为佳,枸杞中的糖分是很高的,所以我们一般针对枸杞杀菌有一个特别的技术,就是低温枸杞杀菌机,温度高了枸杞的糖分会外溢,只有脉冲低温杀菌才能有很好的效果,一台20KW的枸杞杀菌机的价格在6万元左右,可以说是很实惠的了
枸杞杀菌都用什么设备 常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长的时间。微波杀菌是微波能与物料中等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。其特点:时间短,速度快。杀菌均匀,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺。
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