产品别名 |
四川茶叶杀青机,微波杀青机,茶叶杀青机,微波杀青设备厂家 |
面向地区 |
品牌 |
康来机械 |
|
操作方式 |
连续式 |
电压 |
380v |
干燥介质 |
空气 |
加工定制 |
是 |
品类 |
隧道式 |
适用物料 |
多种可用 |
颜色 |
砂银 |
类型 |
带式 |
四川眉山微波茶叶杀青机厂家
绿茶的加工,简单分为杀青、操捻和干燥三个步骤,其中杀青对绿茶品质起着决定性的作用。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、杀青时间、杀青方式等。它们是一个整体,互相牵连制约。
四川眉山微波茶叶杀青机厂家
目前生产上常用杀青设备有锅式杀青、滚筒式、网带或震动床式蒸汽杀青机、微波(光波)杀青机并存;采用微波杀青,主要是利用微波加热快,时间短、使茶叶中水分迅速汽化,来钝化鲜叶的的活性氧化酶,抑制鲜叶中的茶多酌等酶加速氧化,防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,减少茶叶的苦涩味,增加茶叶的宣和度,使茶叶色、香在杀青过程中大限度的保留。
四川眉山微波茶叶杀青机厂家
微波光波茶叶杀青机,它克服了滚筒杀青机对茶叶外形和颜色的影响,可以达到无焦边、爆点的效果,而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高,原料外层受高温影响,因此杀青后的茶叶不利于脱水,部分叶绿素受破坏,原料所含营养物质随冷凝水而部分流失,色泽影响比较大:微波光波茶叶杀青机同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、、颜色好、宣和度好更加节能环保;随着环保要求越来越严格,杀青机也经历过煤改天然气、天然气改电等过程,而微波光波茶叶杀青机采用纯用电来带动,因此未来将会得到广泛应用。
微波杀青机 茶叶杀青机 四川眉山茶叶杀青机
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