榴莲低温冷冻干燥机水果冻干机松茸柠檬片冻干设备
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更新时间：2024-12-27 08:46:02 信息编号：6427jiobua96c3

￥120000

≥ 1台

价格：
120000.00 元
品牌：
众发
规格：
SZG-10型
关键词：
榴莲冻干机,水果冻干机,松茸冻干机,柠檬片冻干机

孙沙沙

19811780062

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详情介绍

榴莲低温冷冻干燥机水果冻干机松茸柠檬片冻干设备

产品别名	真空冻干机,果蔬冻干机,低温冷冻干燥机,冻干机	面向地区	山东潍坊	品牌	众发
规格	SZG-10型	工作类型	组合式	操作方式	间歇式
干燥介质	空气	干燥介质移动	并流	加工定制	是
加热方式	传导式	适用物料	多种可用	温度范围	低温式
应用领域	原料烘干	类型	真空冷冻干燥机

真空冻干技术的工艺特殊，水分直接从固态升华成气态，干燥后榴莲的原有结构和体积几乎不变。由于水分蒸发，榴莲干内部会变得疏松多孔，产品的口感会更酥脆。
真空冻干机就是采用真空冻干技术进行工作的食品加工设备，它主要由干燥箱、真空系统、制冷系统、加热系统等部位组成。榴莲的冷冻、干燥过程主要在干燥箱内完成，箱内有不锈钢托盘可供榴莲放置。另外，箱内还装有温度监测系统，可对物料冻干过程的温度进行监测。
真空冻干技术是根据水在不同环境下的不同形态来进行干燥。在常温环境下，水是液态；温度低于0摄氏度时，水会转为固态——也就是冰；温度水的沸点时，水会变成水蒸气，也就是气态。真空冻干技术就是先将榴莲冷冻，然后在真空环境下将榴莲中的水分子直接从固态升华成气态，从而得到干燥的产品。

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