产品别名 |
旋转炉 |
面向地区 |
全国 |
旋转机构是旋转炉体的核心结构 ,旋转机构由旋转中心及滑轮构成,旋转中心由旋转轴、轴承、中心机座及轴承端盖构成,滑轮机构由导向轮及钢轨组成。由于中心轴与炉壳低端中心位置圆盘采用螺栓组连接,螺栓组均匀分布安装在圆盘上,螺栓采用高强度螺栓;炉体重量由安装在机座上的导向轮支撑,使炉体旋转时中心机座轴承不因炉壳重量而损坏,炉壳底部焊接的钢轨为导向轮的轨道,钢轨直接与导向轮接触,导向轮作为滑轮机构使炉壳受到较小的力矩而旋转。
特点
1、台车式烘烤,整车推进推出,量大、省时省力,制品色泽一致,口感好;
2、特殊风道设计对流充分,确保炉内温度分布均匀,三段式可调风口,适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求;
3、 设有自动抽风机构,开门时吸走热气,能有效防止热气扑面伤人;
4、特殊炉外斜板设计,可使门的开合自动升降,兼顾了台车进出及密封保 温两方面要求;
5、 与相同产量的层炉相比具有节省空间、节省能源、节省人力;
6、 三层保温设计,热损耗少;
7、快、慢两种风速设计,使烘炉烘烤不同食品时,通过选择热风循环速度,以达到烘烤速度与质量的协调统一;
8、 开门后转盘自动定位停止,能方便台车进出;关门后自动运转,能提高运行效率。
9、 设有计时功能,便于控制烘烤时间自动控制;
10、加热系统、传动系统、抽风系统、快慢风电机系统都有异常监控装置,当系统出现异常时,操作界面一目了然。
每年由人员对转炉的各类电机做一次全面检查,以便及时发现问题,以及对电热管做一次测试,看是否有电热管损坏,以确保整个转炉的升温良好。方法为:把燃烧机拆除,使用高压空气对热交换器内部喷射,使依附在板材上的积炭与板材分离并被吹出热交换室,以热交换器内部的清洁,来延长使用寿命。
其特点是:
1、采用整车进出的操作方式,操作简便,省时省力。
2、采用不锈钢电热管和*燃烧机,节约能耗,限度节约使用成本。3、采用超厚卫生的保温材料,减少能源浪费。
3、均匀性:强风对流,穿透性好,更均匀。
4、性:控制仪表与炉体分离,隔热,故障少,更。
热风旋转炉的市场发展迅速,产品产出持续扩张,我国产业政策鼓励热风旋转炉产业向高技术产品方向发展,国内企业新增投资项目投资逐渐增多。投资者对热风旋转炉市场的关注越来越密切,这使得热风旋转炉市场越来越受到各方关注。
当前种类繁多的面包、蛋糕、西点越来越多的受到年轻人和孩子们的喜爱。随着现今人们生活水平不断提高,生活节奏也在不断的加快。人们在日常生活中对各种热风旋转炉烘焙食品的需求不断的上升,在烘焙市场前景不可估量。
由于旋风炉经常接触一些蔬菜瓜果等材料,遂在进行清洗的作业之后,刀片上,平台上都会有些残留杂质。如果我们不及时的对它们清理,锈化就会出现。另一种情况,则是水渍的接触,潮气的接触,也会导致锈化。
既然明确它们发生锈化的原因,那么,在进行维护和清洁的时候,就一定要把台面以及刀片上的污染物,残留污渍去除掉。而且在存放它们的时候,较好将它们置放在干净,干燥的环境之中,如此,就能够避免潮气和水分带去的锈化现象了。
如果我们要想避免旋风炉上的锈化情况,在清理和维护它们的时候,就多加注意以上的提示内容吧。当然了,若是时间容许,定期对它们检查,检修一番,这样会延长它们的使用寿命。