关键词 |
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面向地区 |
全国 |
操作方式 |
连续式 |
加热方式 |
辐射式 |
适用物料 |
多种可用 |
类型 |
带式 |
蔬菜烘干设备可实现大批量、连续式的生产,干燥速度快,产量大,运行成本低,烘干过程不受天气的影响,操作方便,较大限度地保留产品营养成分及颜色。很大程度上改变了以往产量小,品质差的情况。
网带式穿流干燥机由机体和多层输送带组成,可自动实现蔬菜的上料、干燥与出料等工序,可根据生产需要对网速、温度和湿度进行调节,所烘蔬菜采用上层翻转翻动自然落到下层,
烘干设备的烘干室有封闭式的也有开放式的,前者也即是常说的各种烘箱或烘干室,后者常用的是通道式烘干室。不管何种烘干室都是由室体、加热系统、风幕装置及温控系统组成的。
室体是烘干室的主体,是需要烘干的工件放置的场所,室体的大小决定了烘干室的一次装载量。室体都是采用双层钢板制成,中间填满保温材料。箱式烘干设备的主要技术参数包括烘箱容积、电功率、温度范围等。
通道式烘干设备也称为带式或传送式烘干室,工件从入口送入,通过加热区、冷却区,从出口出来,完成烘干过程,这是一种常用的烘干设备。通道式烘干设备的技术参数主要有:长度、电功率、温度范围等。如图6-2所示是箱式和通道式烘干设备。