产品别名 |
果汁生产线,果汁饮料生产线,果酱饮料设备,复合果汁生产线 |
面向地区 |
全国 |
上海仝莫自动化成熟的工艺，的技术，的设备，是饮料行业走向成功的必然选择，在果汁饮料方面，很好的解决了果汁饮料容易变色和风味损失，了果汁鲜榨新鲜度。根据产品定位不同采用不同的工艺，为了力求控制、节能、稳定、保持产品天然风味，上海仝莫在设备上采用性能稳定的配制。上海仝莫生产线特点为多用途，主要表现在系统完全模拟工业化生产,是工业化生产线的再现。如有果汁果酒果酱生产线方面的需要，欢迎致电咨询。
上海仝莫自动化科技有限公司的生产线主要为果汁果酒果醋果酱生产线，仝莫果汁饮料工艺设计具备优良的设备制造质量与工程安装质量，在障了整个系统设计优良的同时具有结构紧凑，外形美观,排布走线合理的特点，产品适用于香精、生物、食品、医药、化妆品、日用、化工等领域，每一个过程皆经细心的规划与要求，产品严格按照食品、药品和仝莫内部标准等多种标准进行设计制造，仝莫拥有的技术，是产品品质的。欢迎有意向的客户致电咨询洽谈。
打浆时要注意用打浆机打浆去皮,果浆用的果布包裹榨取果汁，出汁率可达70%以及更多。或者将洗净后的果实倒入压榨机内榨汁,再经刮板过滤器滤去果皮、果籽及部分粗纤维。仝莫化糖调配是要注意粗滤后的果汁先加水稀释至折光度为4%。然后按照90kg果汁加10kg白砂糖的比例调配,不断搅拌,使糖完全溶化。过滤的时候要注意调配好的果汁,经离心过滤机过滤、分离，除去余的果皮、果籽、部分纤维、碎果肉块和杂质。上海仝莫自动化设备有限公司拥有的技术，是产品品质的，仝莫欢迎广大用户来厂参观洽谈，采购生产线设备。
仝莫果汁饮料均质的时候要注意过滤后的汁液经均质机均质,可使细小果肉进一步破碎,保持果汁的均匀混浊状态。均质机压力为10-12兆帕。装罐的时候要注意将果汁加热85℃-95℃井迅速流向灌装机灌装、封盖。杀菌冷却的时候要注意封口后迅速杀菌,杀菌式为5-10S/100℃,尔后快速冷却至40℃以下。上海仝莫自动化成熟的工艺，的技术，的设备，是饮料行业走向成功的必然选择，在果汁饮料方面，很好的解决了果汁饮料容易变色和风味损失，了果汁鲜榨新鲜度。
上海仝莫自动化设备有限公司建议客户如果选用新鲜水果来生产，就要注意水果的成熟度，成熟的水果才会芬芳香甜，比较香甜的水果的成熟度在八至九成的时候，太熟了也不适合生产，会产生一种不愉快的熟臭味。番石榴酱的生产就是比较好的例子，未成熟的番石榴硬似石头，难以破碎且无味道；成熟度合适的番石榴易生产，且整个车间都充满番石榴芳香的气味；过熟的番石榴既生虫，又发出一种让人非常难受的似在烈日下曝晒烂果发出的味道。果汁生产线中的原料选择要注意选择原料的成熟度和同种水果的不同品种很重要。
上海仝莫果汁饮料生产线榨汁系统适用于苹果、番茄、梨、刺梨、草莓、羊奶果、西番莲、胡萝ト、蓝莓等物料破碎后榨汁过程。采用食品级尼龙滤网，滤汁性好，耐磨性强;轴承采用进口防腐蚀结构;自动松紧调节系统，气压控制，可调节并数字显示;果汁自动汇流系统。上海仝莫榨汁系统使用出汁率达到75-80％，双机串联使用综合出汁率可达到95％以上;配有自动高压冲洗装置;对原料无损伤，无滞留，无返带。上海仝莫提供整体工程的安装设计、制造、交付与售后服务，设备符合食品卫生安全要求。
