空气能挂面烘干机挂面烘干工艺挂面节能烘干设备

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空气能挂面烘干机挂面烘干工艺挂面节能烘干设备

挂面烘干机，挂面烘干房介绍

挂面烘干房属于热泵烘干房，是烘干时比较常见的设备，主要是烘干各种农副产品、药材、果蔬、食品、工业品等等。热泵烘干房经过不断的改造、创新，目前已经拥有很成熟的技术、工艺、烘干效果，范围应用也非常广泛，可定制一体机，方便安装，节省建设投资。

热泵烘干房是一种环节能型烘干设备，在烘干进程中不会发生任何有害物质，烘干进程也不会有烟气或明火发生，能够根据烘干物料特性调制温度和湿度，智能化程度高，烘干进程无需专人看守，温度到达后机组会主动停机，以到达节能效果，烘干进程中排的余热将会被高温热泵机组充沛吸收，进一步加强机组的能效。

挂面烘干机挂面烘干房有什么特点

1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；
2、节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热的1／4
同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。
3、环保：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。
4、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠，使用寿命长运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。
5、舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。
6、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品农副产品海产品、蔬菜、水果、茶叶、化工医药等

挂面烘干工艺
运用热泵烘干机烘干的挂面，不仅不会出现挂面断裂的现象，缩短烘干时间，大大降低了烘干房的运行成本，而且挂面品质得到了很大的提升。

①冷风定条阶段

刚进入烘房内的湿面条长度一般在1.4m左右，水分含量大，易因自重拉伸而造成断条。所以，这个阶段的任务是除去湿面条表层的一部分水分，以固定其组织，增加强度。此阶段，湿面条中的水分均属自由水，易靠蒸发作用去除，所以此阶段采用加强空气流动的办法来促进水分蒸发。此阶段控制室温为 20-30℃，强通风，时间为30分钟，水分由 32％～35％下降为 27％～28％。

②保湿出汗阶段

此阶段的主要目的是提高面条内部温度，以便加快水分由内向外的转移速度。若只采取高温，又会加大表面汽化速度，所以此阶段在适当提高温度的同时采用较高的相对湿度，限制表面汽化同时提高内部水分转移速度。此阶段温度为35～45℃，相对湿度 75 ％一 85％，运行时间30分钟，水分由 27％一 28％下降为 25％。

③保湿出汗阶段

此阶段后，面条内部温度升高，内部水分转移与表面汽化基本 平衡，因此此时可升高温度、降低湿度，水分的大量去除。此阶段温度为 45～50t，相对湿度 55％一 60％，时间为90分钟，水分由25％下降至16％一17％。

④升温降湿阶段

挂面经前几个干燥阶段后，面条中大部分水分已被去除，此时面条本身温度较高，故此阶段主要目的是降低面温，利用余热蒸发少量水分z此阶段应注意降温速度，一般以2-3min降低1℃为合理。时间为90分钟。</a></a>