产品别名 |
紫薯烘干机 |
面向地区 |
紫薯属旋花科甘薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点。
随着社会经济的发展，生活水平得到了地提高，对健康的追求变得越来越重要。紫薯作为一种营养价值高，不仅富含花青素、硒和铁，同时还具有很好的健身功能。但新鲜紫薯采摘后含水量高，易腐烂变质，需要经过烘干处理才能进行二次加工。
紫薯烘干机 红薯烘干机 金凯空气能食品烘干机厂家
紫薯烘干工艺流程
原料选择→清洗去皮→切片切条→沥干装盘→烘干冷却→分级包装。
食品烘干机烘干紫薯参考过程
1、当干燥室温度上升到30℃左右时，将甘薯片放入干燥室。温度设定为40℃，干燥时间1-2小时
2、温度设定为45℃，干燥时间为2-3小时;
3、温度设定为60℃，干燥时间为3小时。此时，紫薯片的水分含量不宜超过10%;
4、关掉电源，1小时后取出材料，常温软化1-2小时。在这个过程中，挑出不符合烘干要求的紫色薯片会被放回房间晾干。
紫薯作为一种传统食品，是人们常见的餐桌食品。它顺滑可口，又不能长时间煮熟，创造了多种吃法，也深受许多爱吃的人的喜爱。与红薯一样，紫薯丰富的营养价值也开始吸引市场的关注，成为当地农民增加收入的重要产业。在紫薯的口感和质量方面，食品烘干机的作用是的。
烘干机工作原理：空气能热泵烘干系统内的低温冷媒从蒸发器侧吸收大气中的热量带回压缩机，压缩机耗电压缩工作，把吸热后的低温冷媒压缩成高温冷媒(温度可达105度)，高温冷媒进入冷凝器释放热量加热周围的空气，轴流风机把热空气加速送入烘房，热风在烘房内流动加热柴葛根丁，柴葛根丁受热水分由内外往蒸发，水分随风带走，热风从热泵烘干机回风口处进入冷凝器再次提升温度，热风在烘房内循环一次提升几度，当烘房湿度设定值时，可根据热泵烘干机的功能和预设置，选择启动除湿或排湿系统。除湿即烘房内部除湿，把热泵烘干机本该排放到室外的冷量输送入烘房，湿热空气遇冷凝结成小水珠排出烘房外，达到除湿的目的。排湿即把湿热空气排出烘房，进入烘房的新风通过热回收装置与湿热空气进行热交换，提升新风温度，达到进一步节能的目的。
金凯空气能烘干机技术特点：
1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装室内外。
2、不受天气影响、使用范围广：适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业
3、环保：耗电量仅为电加热的1/3-1/4；同燃煤、油、气、热水器相比，可节省75％左右的运行费用，1度电等于4度电。
4、运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种安全可靠的半封闭干燥系统。
5、智能化：全自动免人工操作，智能化控制
6、使用寿命长、维护费用低：工艺技术成熟，性能稳定可靠，使用寿命长；运行安全可靠。
