微波设备生产公司
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更新时间：2024-06-02 11:20:01 信息编号：f81cj5aq89e41b

价格：
面议
品牌：
湖北敏锐微波
操作方式：
连续式
关键词：
食品微波灭菌机,微波食品应用,微波灭菌机应用,微波烘干机应用

吴林

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详情介绍

产品别名	微波烘干机特点,微波干燥机特点,工业微波灭菌机,微波杀菌机特点	面向地区	全国	品牌	湖北敏锐微波
操作方式	连续式	电压	380v	干燥介质	空气
加工定制	是	品类	隧道式	适用物料	多种可用
颜色	砂银	类型	隧道式微波杀菌设备

微波设备生产公司

微波烘干设备，微波干燥设备，微波烘干灭菌设备
在食品加工中，水果蔬菜类产品中的维生素是要受保护成分。有研究发现，微波对维生素的破坏比常规加工要小的很多。因此，微波加工工艺对水果蔬菜很合适，从维生素营养价值方面来衡量，微波加热的品质i比较高。
　　（1）维生素C 其损失的主要原因是很容易被氧化。加热是维生素C含量减少的主要原因，温度越高，作用时间越长，维生素C损失越多。在加工过程中，高温加热时间越短，对保存维生素C越有利，微波加工比传统方法加工的蔬菜中保存的维生素C多，其原因主要是微波加热速度快，作用时间段。微波干燥机
　　（2）维生素E 在微波辐射的作用下，植物油中的不饱和油脂酸、维生素E等不稳定成分会发生一定程度的变化，因而影响到植物油的品质。在不同的微波辐射时间下，植物油中维生素E的含量发生了显著变化，但适宜的微波辐射强度能较好的保存食品中维生素E
　　（3）维生素B1，维生素B2，维生素B6和维生素A 维生素B1、维生素B2、维生素B6是B族维生素中对光和热比较特别的维生素，在加工过程中有不同程度的损失，维生素A对光和热也很**，在高温和有氧存在时，维生素A容易分解。微波对维生素B1、维生素B2、维生素B6无特别的影响，对维生素A存在轻微的破坏作用，但相对于传统加工工艺来说影响小得多

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