江门福瑞斯永淦在线咨询新会陈皮九制陈皮制作方法

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江门福瑞斯永淦在线咨询新会陈皮九制陈皮制作方法

江门福瑞斯永淦——腌陈皮 1．工艺流程 制坯—加料浸渍—干燥—加料干燥—连续加料干燥—加甘草粉—成品 2．制作要点 (1)原料要求——选用新鲜黄色甜橙、香橙等，剥皮，刨取果品的外层(桔黄层)作原料。 (2)制坯——剥下的橙皮，用特制刨刀刨下橙皮外层，剥下的小皮为片状不规则圆形，俗称金钱皮。以100千克橙皮加50升梅卤(腌梅子的卤水)、0.5千克明矾，一起放入缸内浸渍。经过48小时后，捞出橙皮，在沸水中烫漂2分钟，立即在自来水中漂洗。漂洗时间掌握在24小时左右。而后将橙皮沥干水分，再以50％的食盐及30％的梅卤(指原料重量的百分数)进行盐渍。盐渍20天左右，捞出干燥，即成橙皮坯。 (3)熬汁——将甘草煮水，沥去渣滓并进行浓缩。加入适量砂糖及糖精，一起溶解制成原汁待用。 (4)浸渍、干燥——将橙皮坯故人缸中，用煮沸的甘草汁倒人缸中并加盖，焖渍2小时后，取出橙皮及部分汁料，一起均匀放在烘盘中，送入烘房干燥。待干燥后再加入原汁，可重复多次。后一次加料干燥后，出烘房即加入成品重量1％的甘草粉，拌合均匀，即成九制陈皮。 欢迎需要烘干机的朋友，来电或者在线咨询哦！联系方式在图片中也有显示哦！ 江门福瑞斯永淦——陈皮烘干机 在整个陈皮销售的市场中，烘干是行业的一个瓶颈，陈皮的产量规模一直不能扩大，产出周期过长的问题频频出现，特别是在近几年的禁止烧煤烧锅炉，更加遏制了陈皮企业的一些发展，让烘干的问题越来越严重。福瑞斯永淦了解到消费者的需求，研发了一款集烘干、除湿、新风、制冷、多温度控制、温湿度控制于一体化的烘干设备，来满足客户的一些需求。在整个烘干过程中可以做到无人看守，节能，环保安全，烘干色泽、效果好，节能时间成本，解决了长期以来烘干过程中存在的一些问题，深受果农的青睐。 欢迎需要烘干机的朋友，来电或者在线咨询哦！联系方式在图片中也有显示哦！ 原果皮柑普茶制作 先将柑顶部割开一圆洞，把里面果肉掏空，然后将普洱灌入其中，后利用炉温低温干燥，让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华。生产柑普茶时，从不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味，让其在相互发酵中形成风味特的柑普茶。 柑普茶采用新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会陈皮的功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。 柑普茶远近，很多人只要闻到柑普茶的阵阵香味就已经爱上了它，更别提喝了，天然晒干完全满足不了市场需求，为了开拓市场，也为了提高柑普茶的品质，更好的将柑普茶推广发展下去，使用热泵型烘干机来烘制柑普茶，烘干的成品干净卫生，烘干成品达到工艺要求，且效果比传统烘干方式更优，存储时间更长久，抢占了市场优势。热泵型柑普茶烘干机可自动控温控湿，分段式烘干，智能调控，这是传统烘干机无法比拟的。 先将柑顶部割开一圆洞，把里面果肉掏空，然后将普洱灌入其中，后利用炉温低温干燥，让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华。生产柑普茶时，从不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味，让其在相互发酵中形成风味特的柑普茶。 陈皮普洱茶饼制作 1、选取成熟枝柑果实，去除果肉，再将果皮晒干，并密封存放2-5个月，然后用湿度为80％-90％的潮湿空气将果皮软化后切丝; <span style=