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济南核桃微波烘焙机价格茶叶杀青生产设备高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。立威茶叶杀青机在杀青的同时可烘干掉10%的水分，有利于后续烘干加工处理，并且具有杀菌、杀虫卵等功能，提高茶叶的品质。茶叶杀青 茶叶杀青设备
茶叶杀青生产设备优势特点：
1、加热速度：微波能直接对茶叶的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。而传统制作时，有一个预热过程。
2、茶叶加热均匀：微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等，而传统的茶叶杀青是通过加热滚筒再传导到茶叶上且热量不均匀，易产生外熟内生，外干内湿。有焦味、焦叶、碎屑产生、严重影响茶叶品质。
3、茶叶营养损失少：茶叶在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能限度地保留茶叶中的营养成份，而用传统的杀青、干燥在滚筒杀青机和烘干机中滞留的时间较长，故茶叶中的营养成份损失较多。茶叶杀青 茶叶杀青设备
4、、醇化作用大：茶叶在采摘、制作过程，往往有二次污染的可能，微波杀青、烘干具有、醇化之功能而传统的工艺设备不具备这一功能，微波特别对春，夏、秋茶，除苦涩味，相当见效，这一醇化功能，其它机械是无法潜代的。
5、茶叶品质有所提高：微波杀青时茶叶表面温度不高，出叶时不需吹风冷却，故叶绿变化少，色泽翠绿耐藏、香气损失少，干燥均匀，同时由于水份蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内溶物易溶出。而传统筒杀青、温度高且不均匀，操作人员难以掌握，易产生焦叶、不稳定。
6、降低劳动强度，提高工作效率：本设备采用了自动上、下料，操作人员只须按起动按钮，监控设备运转设备情况和巡视鲜叶的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需1-2人。而传统的杀青、干燥工作劳动强度大，工作环境差，产量有限，整个杀青干燥需5-6人。
7、、环保型设备：微波杀青干燥、具有、醇化之功能，且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音，是当前制茶行业中理想的、环保型设备。
茶叶杀青生产设备属于非标定制类机械，在不知道您具体生产量、物料特性、厂房大小的情况下无法直接报价，欢迎您来电说明实际生产情况，我公司有技术工程师会根据您的生产详情来设计定做方案，量身定做，给您推荐合适，性价比的微波烘干杀青机。茶叶杀青 茶叶杀青设备
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