产品别名 |
杂粮熟化设备,杂粮烘焙设备,五谷杂粮烘焙机,五谷杂粮熟化机 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
立威 |
操作方式 |
连续式 |
电压 |
380v |
干燥介质 |
空气 |
加工定制 |
是 |
品类 |
隧道式 |
适用物料 |
多种可用 |
颜色 |
砂银 |
类型 |
箱式 |
立威微波五谷杂粮烘烤设备为非标微波设备,可根据客户的物料特性、产量、场地大小、材质要求等分别定制,质量优,操作便捷,环保节能,立威为每位客户都定制一套立完整的售前样料加工、方案设计,售中设备制作、调试、试机及售后服务体系
微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间, 所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加 热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。
微波五谷杂粮烘烤熟化设备,又称五谷杂粮低温烘焙设备。市场上80%的豆浆原料包和五谷杂粮代餐粉都是用微波设备烘烤出来的。五谷杂粮烘烤熟化的温度一般在120℃-140℃之间。烤出来 的五谷杂粮不但酥脆度比较好,同时伴随杀菌作用和豆类脱星作用。
应用范围:
1、对虾、大虾、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的烘烤、干燥杀菌
2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温烘焙、干燥杀菌
3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的干燥杀菌
4、茶叶、菊花、玫瑰花、金银花等茶制品的杀青,干燥、烟叶松散、湿润
5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌
6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌
7、大豆、油菜籽、五谷杂粮脱腥、烘焙、熟化
8、豆制品杀菌保鲜
9、黄粉虫、面包虫、大麦虫、蝇蛆、黑水虻、蚕茧等的烘干
10、其它片粒状物料、化工原料的干燥、固化、杀菌等
11、猪皮、年糕片、米制品的膨化等
山东立威微波设备有限公司是一家以高新技术为导向,集研发,制造,销售服务不一体的现代化科技型企业。拥有众多从事微波能应用研究的工程师和技术人员,是国内规模较大、技术实力雄厚的微波设备制造商。
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